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Prova de Chocolate Bean-to-Bar
26 de Junho de 2025 às 15:00 – 17:00
A Arte do Chocolate: Evento de Prova de Chocolate Bean-to-Bar
Em 26 de junho, o Porto Kind organizou com orgulho um encantador evento de Prova de Chocolate Bean-to-Bar, angariando €140 a favor da instituição Kastelo House. Esta experiência envolvente permitiu aos participantes explorar o rico mundo do chocolate artesanal enquanto contribuíam para uma causa significativa.
Descubra a Glad: Fabricantes Éticos de Chocolate no Porto
A nossa parceira da noite, a Glad, é uma renomada empresa de chocolate artesanal sediada no Porto. Está empenhada em adquirir os seus grãos de cacau diretamente de fazendas éticas e sustentáveis no Equador, Madagáscar, Nicarágua e República Dominicana. O empenho da Glad na qualidade significa que todo o chocolate é elaborado no seu laboratório Boat Vista, sem a utilização de sabores artificiais, emulsionantes ou aditivos, garantindo uma experiência de chocolate pura e autêntica.
O Que os Participantes Viveram
Prova orientada: os participantes desfrutaram de uma sessão de prova cuidada com uma variedade de barrinhas de chocolate, chocolate para beber encorpado e infusões de cacau únicas. Esta experiência imersiva apresentou-lhes o intrincado processo de fabrico de chocolate bean-to-bar.
Compreender as origens: os participantes ganharam valiosos conhecimentos sobre a importância das origens dos grãos de cacau e aprenderam a identificar chocolate de alta qualidade, aprofundando a sua apreciação por este adorado doce.
Obrigado pelo Seu Apoio!
Apresentamos a nossa sincera gratidão a todos os que participaram neste evento. As suas contribuições têm um papel fundamental no apoio à Kastelo House e na criação de um impacto positivo na nossa comunidade.
Mantenha-se Ligado!
Mantenha-se atento para mais eventos emocionantes e oportunidades de se envolver com o Porto Kind e apoiar instituições locais. Juntos, podemos fazer a diferença!